“冠名單位”衢州美食文化節(jié)策劃案

一、項目背景

在衢州悠久的歷史中，與其他省市的商貿(mào)往來不斷。 此外，由于特殊的地理位置和濃厚的儒家文化底蘊(yùn)，衢州菜逐漸脫離了傳統(tǒng)的浙菜風(fēng)格。 其濃郁、麻辣、鮮美的特點獨具特色，形成了自己獨特的傳統(tǒng)飲食文化。 近年來，“三頭一掌、神仙雞”等一些特色菜肴已享譽(yù)全國南京活動搭建，南京活動執(zhí)行，南京活動策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺設(shè)備租賃，南京同城活動，南京線下活動，活動策劃，活動搭建，恒睿文化，南京活動公司，南京舞美燈光，南京會場搭建，南京會議布置，南京美陳工廠，南京會務(wù)公司，受到世界人民的青睞。 但衢州的名菜、特產(chǎn)還不僅限于這些。 還有許多歷史悠久的老字號餐廳，以傳統(tǒng)精湛的烹飪技藝為我們留下了美味佳肴。 另外，近年來，許多外國美食、餐廳根據(jù)衢州人的口味和風(fēng)格進(jìn)行改造后，給我們留下了深刻的印象。 隨著互聯(lián)網(wǎng)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為了發(fā)現(xiàn)更多衢州美食以及隱藏在城市中的其他美食，讓消費(fèi)者近距離接觸、享受美食文化，本屆線上線下融合的衢州美食文化節(jié)，是專門組織的。 。

二、活動主題

“零距離享受飲食文化，用鼠標(biāo)嘗遍衢州美食。”

三、活動目的

本屆美食節(jié)以“零距離享受美食文化，用鼠標(biāo)品嘗衢州美食”為主題，通過線上線下合作推出實體美食節(jié)。 后期，本次活動將通過線上團(tuán)購的方式進(jìn)行。 繼續(xù)。

體能活動形式：與往屆美食節(jié)相比，本屆美食節(jié)在規(guī)模和檔次上都有較大差距。 它改變了傳統(tǒng)的邀請外地人燒烤的粗俗方式。 本次活動定位于衢州市中產(chǎn)以上消費(fèi)階層。 參加美食節(jié)的餐飲商家必須在衢州市具有知名度，讓消費(fèi)者近距離接觸和享受正宗衢州菜等知名美食，領(lǐng)略廚師風(fēng)采。 本次活動將通過線上平臺繼續(xù)進(jìn)行，旨在讓消費(fèi)者隨時了解餐飲商家的一系列優(yōu)惠活動、購買折扣、特色美食推薦等。 同時也為商戶建立了長期固定的消費(fèi)群體，為商戶提供了互聯(lián)網(wǎng)上最大的實惠，也為衢州的消費(fèi)者與餐飲商戶搭建了一個互動、交流、展示、完成交易的平臺。

線上活動形式：以魚團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購形式參與，并在魚團(tuán)網(wǎng)頁面設(shè)置團(tuán)購展示頁面。 每個商戶都會根據(jù)餐飲類型在不同的頁面展示菜品和優(yōu)惠信息。

四、機(jī)構(gòu)構(gòu)成

命名單位：

主辦單位：《趣尚》雜志社

主辦單位：魚團(tuán)網(wǎng)、《紫渠洲》編輯部

特邀協(xié)辦單位：

協(xié)辦單位：衢州市餐飲協(xié)會、衢州移動公司、餐飲商戶

合作媒體：衢州日報、衢州晚報、衢州廣播電視報、衢州電視臺、衢州廣播電臺、中國電信、中國移動、中國聯(lián)通

5、活動執(zhí)行

1.活動時間：20__-9-25

2.活動地點：老火車站廣場

3、前期準(zhǔn)備好主辦方的職責(zé)

四、主辦單位的職責(zé)

（一）負(fù)責(zé)協(xié)辦單位的聯(lián)系和落實

（三）負(fù)責(zé)活動的整體籌備工作

（四）負(fù)責(zé)賽事經(jīng)費(fèi)的籌集和使用

（五）負(fù)責(zé)媒體宣傳貫徹落實

六、主辦單位的職責(zé)

（一）協(xié)調(diào)各協(xié)辦單位的工作，檢查監(jiān)督現(xiàn)場工作任務(wù)的落實情況

（二）負(fù)責(zé)投資計劃的實施

（3）負(fù)責(zé)本次活動的網(wǎng)絡(luò)投票和網(wǎng)絡(luò)視頻報道

（4）活動結(jié)束后，將在網(wǎng)站欄目中開展本次活動的后續(xù)工作

七、活動場地布置

（一）9月23日，老火車站廣場將裝飾售票處、橫幅、拱門。

（2）在會場外使用協(xié)辦餐飲單位的窗簾、廣告牌（含餐廳文化介紹，每戶一張牌）將會場圍起來。

（三）戶外標(biāo)識牌上應(yīng)標(biāo)明賽事冠名單位、贊助商、主辦方LOGO、公司簡介。

（4）安排并確認(rèn)協(xié)辦單位（餐飲商戶）位置，擺放桌椅、廚具、炊具。

8、投資計劃的編制

(一)命名單位

（二）特邀協(xié)辦單位

（三）對單位致謝

九、協(xié)辦單位參賽規(guī)則

(1) 美食：不限

(2) 類別：中式或西式

（三）區(qū)域要求：衢州市及其各縣

（四）必須服從公開評審結(jié)果

（5）門前必須保證衛(wèi)生

10、現(xiàn)場物流調(diào)配

協(xié)辦方必須指定至少一名工作人員配合主辦方做好整個活動場地的后勤工作，如場地清潔、秩序維護(hù)、賓客服務(wù)等。

11、早期廣告投放

前期廣告宣傳，通過戶外大牌、公交車車身、大眾傳媒、報紙、電視、廣播、短信、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳本次活動

12. 活動對象

我市白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng)、公務(wù)員、個體戶等具有一定消費(fèi)能力的群體。

13. 活動

現(xiàn)場做飯，買票進(jìn)入

14. 嘉賓邀請

（一）衢州市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)

（二）衢州市餐飲協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)

(3) 食品管理局

（四）媒體報道

15. 獎勵計劃

1、門票80元/張。 只能在當(dāng)天使用。 門票背面有主辦單位、承辦單位、承辦單位介紹以及參賽餐廳名單。 憑門票背面的5位字母數(shù)字號碼，即可在線領(lǐng)取5元手機(jī)充值券，并使用該號碼參與魚團(tuán)網(wǎng)美食精選。 每個號碼只能獲得一次話費(fèi)和投票資格，使用后無效。

2. 根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票設(shè)置餐廳獎項

建議分為三部分：

（一）最受消費(fèi)者喜愛的衢州10大特產(chǎn)

（2）最受消費(fèi)者喜愛的衢州特色餐廳10強(qiáng)

(3)10位衢州廚神

上述獎勵計劃由餐飲協(xié)會提供，根據(jù)排名向獲獎餐廳頒發(fā)30X40紅木金牌獎牌。

以上參加美食節(jié)的餐廳所有特色菜品及廚師信息均作為魚團(tuán)網(wǎng)評選依據(jù)。

3. 投票選出食客獎項

（一）投票一等獎獲得者獎勵5個單位

（2）投票二等獎3名，將獲得XXX餐廳優(yōu)惠券價值1000元。

（三）投票三等獎10名，獎勵500元XXX餐廳抵用券

（4）投票的100名幸運(yùn)兒將獲得50元手機(jī)話費(fèi)

以上投票獎勵由主辦方在閉幕式當(dāng)晚抽取，經(jīng)衢州市公證處公證，并由“衢商”頒發(fā)

九、活動詳情

（一）9月25日18：00，嘉賓購票入場后開幕式開始。 主辦方邀請冠名單位、承辦單位、承辦單位領(lǐng)導(dǎo)上臺致辭，宣布美食節(jié)正式開始。

(2) 第一場 9.25 18:00~21:00

(3) 第二場 9.26 18:00~21:00

（四）第三場 9.27 18:00~21:00

（五）閉幕式 9.28 18:30~20:00 根據(jù)魚團(tuán)網(wǎng)投票結(jié)果，由衢州市餐飲協(xié)會現(xiàn)場對參與餐廳進(jìn)行相關(guān)評分南京活動搭建，南京活動執(zhí)行，南京活動策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺設(shè)備租賃，南京同城活動，南京線下活動，活動策劃，活動搭建，恒睿文化，南京活動公司，南京舞美燈光，南京會場搭建，南京會議布置，南京美陳工廠，南京會務(wù)公司，并根據(jù)獲獎食客抽獎結(jié)果公證處公證。

6. 媒體策略

1、活動前期，通過公交廣告公司（車內(nèi)、車體、站臺）、短信、宣傳彩頁、戶外大牌、衢州日報、晚報等方式預(yù)熱美食節(jié)信息。

2、衢州電視臺將對美食節(jié)開幕式、閉幕式頒獎、抽獎等活動進(jìn)行跟蹤報道。 衢州日報、晚報將發(fā)布本次活動詳情軟廣告，并注明公眾投票機(jī)制。

七、投資計劃

1、投資標(biāo)的

當(dāng)?shù)刂【破放?/p>

各類知名餐廳

通訊媒介：電信、移動

排序合作項目贊助金額（萬元） 名額

1 命名單位 10 1

2 特邀協(xié)辦單位 5 2

3 協(xié)辦單位 0.3 20

贊助權(quán)及回報計劃

稱號單位：人民幣10萬元

享有本次賽事冠名贊助商權(quán)益

1. 賽前宣傳

（1）美食節(jié)宣傳彩頁，標(biāo)明企業(yè)LOGO及冠名。

（2）美食節(jié)宣傳彩頁、200字印刷公司介紹。

（3）戶外大牌、媒體、公交車車身將標(biāo)有美食節(jié)贊助企業(yè)的LOGO。

2、美食節(jié)期間促銷

（一）美食節(jié)宣傳品上應(yīng)標(biāo)有主辦企業(yè)的LOGO。

（2）現(xiàn)場展板和戶外大牌上標(biāo)有贊助企業(yè)的LOGO和公司介紹。

（三）現(xiàn)場標(biāo)有贊助企業(yè)LOGO的彩旗

（四）開、閉幕式主辦單位以“XXX贊助單位”美食節(jié)為稱號。

三、會后宣傳

（一）《趣尚》創(chuàng)刊號封面彩頁廣告

（二）“醉曲洲”頁面彩頁廣告

（3）魚團(tuán)網(wǎng)頂部橫幅廣告

4、媒體宣傳

本屆美食節(jié)通過衢州日報、衢州晚報、衢州廣播電視報、衢州電視臺、衢州廣播電臺、衢州電信、衢州移動、衢州公交廣告公司、衢州凡眾傳媒等主流媒體進(jìn)行綜合宣傳。重點宣傳本次活動贊助單位

5. 退票

享受本次活動門票收入的20%

贊助權(quán)及回報計劃

特邀協(xié)辦單位：人民幣5萬元

享有本次活動特邀協(xié)辦單位權(quán)益

1. 賽前宣傳

（1）美食節(jié)宣傳彩頁，標(biāo)明企業(yè)LOGO及贊助級別。

（2）美食節(jié)宣傳彩頁，150字印刷公司介紹。

（三）戶外大牌、媒體、公交機(jī)構(gòu)將標(biāo)明本屆美食節(jié)的企業(yè)標(biāo)識及贊助級別。

2、美食節(jié)期間促銷

（一）美食節(jié)宣傳品應(yīng)標(biāo)明企業(yè)標(biāo)志和贊助級別。

（2）現(xiàn)場展板和戶外大牌上標(biāo)有公司LOGO、贊助級別、公司介紹。

（3）現(xiàn)場彩旗標(biāo)有企業(yè)LOGO及贊助級別

（四）開、閉幕式主辦方感謝特邀協(xié)辦單位的大力支持。

三、會后宣傳

（一）《趣尚》創(chuàng)刊號封面彩頁廣告

（二）“醉曲洲”頁面彩頁廣告

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