策劃百科
20__年夏季美食節(jié)活動(dòng)方案：暢享美食盛宴，挖掘潛在客戶
1. 主辦單位：
劉主任
2.負(fù)責(zé)部門：
市場(chǎng)營(yíng)銷部、餐飲部
3. 日期：
20__ 年 7 月 20 日至 8 月 5 日
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)舉辦夏日美食節(jié)，進(jìn)一步宣傳西園，擴(kuò)大知名度。
2、打造夏季清涼飲食文化，提振夏季酒店餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容
1. 美食節(jié)準(zhǔn)備：
1、采購(gòu)菜肴原材料，確定美食節(jié)菜肴的品種、價(jià)格、優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)刊媒體、傳單、橫幅、群發(fā)短信等方式傳遞美食節(jié)信息，吸引消費(fèi)者關(guān)注。
（二）美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜品形象展示。設(shè)置固定展區(qū)，以菜品實(shí)物藝術(shù)形式展示夏季特色菜品。
2、服務(wù)人員的服飾要與活動(dòng)主題相一致，儀表、姿態(tài)也要符合一定的要求。
在就餐環(huán)境氛圍營(yíng)造方面，需要有創(chuàng)意、有文化內(nèi)涵的專業(yè)人士來(lái)策劃美食節(jié)的整體布局，以西苑飯店庭院布局為基礎(chǔ)，可以布置在室外，消費(fèi)者在良好的氛圍中就餐，心情和食欲自然會(huì)有所不同。
（三）促銷活動(dòng)：
1、以“享受夏日清涼，盡享美味”為主題，推出啤酒買二送一活動(dòng)。夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)非常大，成為酒店酒類消費(fèi)的主力，通過(guò)推出買一送一活動(dòng)，可以吸引更多的消費(fèi)者。
2、每天推出三到五道特色菜，擴(kuò)大特色菜的接受度，并進(jìn)一步篩選，讓其更容易被消費(fèi)者接受。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將發(fā)放神秘禮物，多重驚喜南京活動(dòng)搭建，南京活動(dòng)執(zhí)行，南京活動(dòng)策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺(tái)設(shè)備租賃，南京同城活動(dòng)，南京線下活動(dòng)，活動(dòng)策劃，活動(dòng)搭建，恒睿文化，南京活動(dòng)公司，南京舞美燈光，南京會(huì)場(chǎng)搭建，南京會(huì)議布置，南京美陳工廠，南京會(huì)務(wù)公司，意想不到的收獲。
（四）宣傳策劃：
1、印刷美食節(jié)廣告宣傳冊(cè)，隨刊登于京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)。
2、夏季美食節(jié)促銷戶外門簾、活動(dòng)主題海報(bào)、電梯促銷海報(bào)、活動(dòng)主題桌卡、大堂美食節(jié)促銷廣告牌。
3. 發(fā)送短信傳播消息
（五）費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告費(fèi)用1000+宣傳單印刷及報(bào)紙插頁(yè)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、送禮費(fèi)用：每天按100元計(jì)算，共計(jì)100X8=800元。
3、布置費(fèi)用：橫幅+金布+彩旗+氣球（15天）+雜費(fèi)=5000元。
美食節(jié)活動(dòng)計(jì)劃（第二部分）
一、活動(dòng)背景及目的：
美食節(jié)的舉辦，可以豐富學(xué)生課余生活，增強(qiáng)學(xué)生均衡健康飲食意識(shí)，幫助學(xué)生了解均衡飲食知識(shí)，使學(xué)生對(duì)日常飲食文化有更深的認(rèn)識(shí)。還可以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活，增進(jìn)師生感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)也可以更好地使廣大學(xué)生支持宿舍管委會(huì)的工作，提高宿舍管委會(huì)的知名度。
2.活動(dòng)主題：
用我的雙手祝福你的嘴，用美味的食物填滿你的胃
3. 主辦單位：
10農(nóng)業(yè)旅游
4.活動(dòng)時(shí)間：
20__，__，__，16:00
5.活動(dòng)地點(diǎn)：
老食堂
6.活動(dòng)流程：
（一）活動(dòng)前期：
1、告知各團(tuán)體美食節(jié)開始時(shí)間及各項(xiàng)注意事項(xiàng)。
2、做好美食節(jié)各項(xiàng)籌備工作。
3.場(chǎng)地布局。
4. 各種美食的名稱
5.邀請(qǐng)嘉賓
中期活動(dòng)：
1. 班委成員交換餐券
2. 生活部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
三、宣傳部要做好安全工作
（三）活動(dòng)后期：
1. 場(chǎng)地準(zhǔn)備
2. 餐券退還
七、活動(dòng)：
1.宣布美食節(jié)開始
2. 每個(gè)班級(jí)都展示自己的美食
3.“美食大賽”活動(dòng)
準(zhǔn)備你最好的菜，讓老師和同學(xué)評(píng)判。
8.預(yù)算：
約350元
九、人員安排：
負(fù)責(zé)：
計(jì)劃：
10.目標(biāo)受眾：
農(nóng)業(yè)旅游專業(yè)學(xué)生
11.注意事項(xiàng)：
1.環(huán)境衛(wèi)生安排，清潔人員清理桌椅及現(xiàn)場(chǎng)垃圾。
2. 美食券僅可在參與活動(dòng)的餐廳使用。
3. 活動(dòng)結(jié)束后，各班級(jí)清理自己的展位。
美食節(jié)活動(dòng)計(jì)劃（三）
1. 主辦單位：
劉主任
2.負(fù)責(zé)部門：
市場(chǎng)營(yíng)銷部、餐飲部
3. 日期：
20__ 年 7 月 20 日至 8 月 5 日
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)舉辦夏日美食節(jié)，進(jìn)一步宣傳西園，擴(kuò)大知名度。
2、打造夏季清涼飲食文化，提振夏季酒店餐飲消費(fèi)。
3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容
1. 美食節(jié)準(zhǔn)備：
1、采購(gòu)菜肴原材料，確定美食節(jié)菜肴的品種、價(jià)格、優(yōu)惠措施。
2、通過(guò)報(bào)刊媒體、傳單、橫幅、群發(fā)短信等方式傳遞美食節(jié)信息，吸引消費(fèi)者關(guān)注。
（二）美食節(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜品形象展示。設(shè)置固定展區(qū)，以菜品實(shí)物藝術(shù)形式展示夏季特色菜品。
2、服務(wù)人員的服飾要與活動(dòng)主題相一致，儀態(tài)舉止也要符合一定的要求。
在就餐環(huán)境氛圍營(yíng)造方面，需要有創(chuàng)意、有文化內(nèi)涵的專業(yè)人士來(lái)策劃美食節(jié)的整體布局，以西苑飯店庭院布局為基礎(chǔ)，可以布置在室外，消費(fèi)者在良好的氛圍中就餐，心情和食欲自然會(huì)有所不同。
（三）促銷活動(dòng)：
1、以“享受夏日清涼，盡享美味”為主題，推出啤酒買二送一活動(dòng)。夏季啤酒消費(fèi)量會(huì)非常大，啤酒將成為酒店酒類消費(fèi)的主力，推出買一送一活動(dòng)，可以吸引更多的消費(fèi)者。
2、每天推出三到五道特色菜，擴(kuò)大特色菜的接受度，并進(jìn)一步篩選南京活動(dòng)搭建，南京活動(dòng)執(zhí)行，南京活動(dòng)策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺(tái)設(shè)備租賃，南京同城活動(dòng)，南京線下活動(dòng)，活動(dòng)策劃，活動(dòng)搭建，恒睿文化，南京活動(dòng)公司，南京舞美燈光，南京會(huì)場(chǎng)搭建，南京會(huì)議布置，南京美陳工廠，南京會(huì)務(wù)公司，讓其更容易被消費(fèi)者接受。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)將發(fā)放神秘禮物，多重驚喜，意想不到的收獲。
（四）宣傳策劃：
1、印刷美食節(jié)廣告宣傳冊(cè)，隨刊登于京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)。
2、夏季美食節(jié)促銷戶外門簾、活動(dòng)主題海報(bào)、電梯促銷海報(bào)、活動(dòng)主題桌卡、大堂美食節(jié)促銷廣告牌。
3. 發(fā)送短信傳播消息
（五）費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告費(fèi)用1000+宣傳單印刷及報(bào)紙插頁(yè)20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、送禮費(fèi)用：每天按100元計(jì)算，共計(jì)100x8=800元。
3、布置費(fèi)用：橫幅+金布+彩旗+氣球（15天）+雜費(fèi)=5000元。
美食節(jié)活動(dòng)計(jì)劃 第四部分
1.活動(dòng)描述：
目前，北區(qū)一號(hào)食堂已完成裝修，并設(shè)立了風(fēng)味窗，聘請(qǐng)了高級(jí)廚師，選拔了優(yōu)秀服務(wù)人員。為進(jìn)一步改善學(xué)生就餐環(huán)境，深度挖掘廣大學(xué)生的設(shè)計(jì)創(chuàng)造力，現(xiàn)正在舉辦北區(qū)一號(hào)食堂風(fēng)味窗區(qū)域餐廳設(shè)計(jì)方案獲獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)。
參與者可以設(shè)計(jì)整個(gè)餐廳布局及用餐區(qū)域規(guī)劃（學(xué)生用餐區(qū)、教師用餐區(qū)等），包括餐桌擺放、區(qū)域間距、墻面及柱子裝飾、材料應(yīng)用等。學(xué)生可以發(fā)揮想象力、自由發(fā)揮，設(shè)計(jì)出自己心中溫馨的用餐環(huán)境，并可以參考麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫、唐人街等知名餐飲企業(yè)的設(shè)計(jì)風(fēng)格。
2.活動(dòng)時(shí)間：
3.目標(biāo)受眾：
北校區(qū)全體學(xué)生
四、作品要求：
1、有自己的設(shè)計(jì)理念，簡(jiǎn)潔、大方、新穎；
南京一站式活動(dòng)策劃公司，舞美燈光音響設(shè)備租賃，舞臺(tái)桁架搭建，雷亞架篷房，活動(dòng)設(shè)備桌椅租賃，就找南京恒睿文化傳媒。官網(wǎng)案例介紹: m.a1721.com VX咨詢：a17705288425 聯(lián)系電話：17768118177
